15 min.

Tzatziki

tostibanaan-tzatziki-saus

Ingrediënten

  • 1 x
    Komkommer
  • 300 ml
    Yoghurt
  • 1 x
    Knoflookteentje
  • 1 el
    Citroensap
2 Personen

Stappen

Lekker recept dat binnen 15 minuten klaar is. Met yoghurt, komkommer, knoflook en citroensap. Niet uit een pakje maar gewoon zelf maken.

  • 1

    Snijd de komkommer in de lengte doormidden en verwijder de pitjes met een lepel.

  • 2

    Rasp de komkommer. Laat de geraspte komkommer uitlekken. Je kunt hier een zeef voor gebruiken.

  • 3

    Doe de yoghurt in een kom. Versnipper de knoflook en voeg met de komkommer bij de yoghurt. Roer het geheel goed door elkaar.

  • 4

    Pers de citroensap ten slotte uit over het geheel. Eet smakelijk!