Een lekker paste penne recept met bladspinazie, cherry tomaten en parmezaanse kaas. Vegetarisch en klaar binnen 15 minuten.
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Wanneer de pasta aan het koken is verwarm je de tomatensaus.
Voeg de bladspinazie toe aan de saus en roer deze goed door totdat de spinazie kleiner wordt. Herhaal dit totdat de bladspinazie in de saus verwerkt is.
Snijd nu de cherry tomaten doormidden en voeg toe aan de saus.
Als de pasta klaar is voeg je deze bij de saus en roer je alles goed om. Verdeel over je borden en bedek met de Parmezaanse kaas. Buon appetito!