15 min.

Pan tortizza met courgette en ui

tostibanaan-pan-tortizza-courgette

Ingrediënten

  • 1 x
    Tortilla wrap
  • 1 el
    Crème fraîche
  • 50 g
    Geraspte kaas
  • 100 g
    Courgette
  • 1 x
    Ui
  • 1 el
    Oregano
1 Personen

Stappen

Met ons recept voor de tortizza kun je alle kanten op. In dit recept gebruiken we courgette, ui, geraspte kaas en crème fraîche. Lekker!

  • 1

    Hak de ui in kleine stukjes en snijd de courgette in dunne plakjes met een kaasschaaf of mes.

  • 2

    Bestrooi de gesneden groenten met een beetje olie, zout, peper en oregano. Bak of gril deze nu in de pan.

  • 3

    Tijdens het bakken smeer je de crème fraîche over de tortilla wrap en bestrooi je deze met de geraspte kaas.

  • 4

    Wanneer de groenten goed gaar zijn leg je deze bovenop de tortilla alsof je een pizza bekleedt.

  • 5

    Verhit een pan met een beetje olie. Bak nu de bodem van je tortizza zo’n 5 tot 10 minuten op middellaag vuur. Hij is klaar, enjoy!