15 min.

Gegrilde asperges met serranoham

tostibanaan-asperges-serrano-ham

Ingrediënten

  • 10 x
    Groene asperges
  • 10 x
    Serranoham
4 Personen

Stappen

Een creatieve tapa die makkelijk te maken is. De smaak van de asperge combineert perfect met de zoutige serranoham. Dit gerecht wordt het lekkerst in een grillpan.

  • 1

    Was de asperges indien nodig en snijd eventueel het harde onderkantje eraf.

  • 2

    Wikkel om elke asperge een plak Serranoham en zorg dat ze er stevig omheen zitten.

  • 3

    Gril de asperges met de ham ongeveer 8 minuten in een grillpan op middelhoog vuur. Vergeet ze niet af en toe te draaien.

  • 4

    Breng op smaak met peper en een klein beetje zout. Enjoy!