Met ons recept voor de tortizza kun je alle kanten op. Deze frisse versie is met geitenkaas en walnoot.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de wrap uit de verpakking en smeer de tomatensaus over de gehele bodem.
Snijd de geitenkaas in stukken en leg deze op deze op de tomatensaus. Strooi hierna de geraspte kaas eroverheen.
Doe de wrap, op een rooster, in de oven voor 10 minuten. Pak een aantal walnoten en breek deze in stukjes.
Leg ze verspreid over de wrap. Pak vervolgens een handje vol met rucola en leg deze in het midden. de Tortizza is nu klaar om te eten. Enjoy!