15 min.

Oranje hummus met sinaasappel

tostibanaan-oranje-hummus-zongedroogde-tomaat-sinaasappel

Ingrediënten

  • 300 g
    Kikkererwten
  • 100 g
    Zongedroogde tomaat
  • 1 x
    Sinaasappel
  • 2 el
    Olijfolie
2 Personen

Benodigdheden

  • Staafmixer

Stappen

Deze hummus maak je snel zelf. Lekker op een cracker, brood of een wrap. Met sinaasappel als extra ingrediënt voor een unieke smaak.

  • 1

    Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken wanneer deze in vocht zit.

  • 2

    Mix de kikkererwten, zongedroogde tomaat en olijfolie met behulp van de staafmixer.

  • 3

    Snijd de sinaasappel doormidden en pers deze uit over het geheel. Bepaal zelf hoeveel sap jij lekker vindt.

  • 4

    Mix alles goed door elkaar en voeg zout en peper toe naar smaak. Enjoy!