Meloen met serranoham is een voorgerecht dat snel te maken is. Ook lekker met suikermeloen of cantaloupe. Zie onderstaande bereidingswijze.
Snijd de meloen in gelijke stukken.
Schil de stukken meloen en verwijder de pitten.
Doe een plak serranoham om elk stuk meloen.
Leg de meloen met ham op een bedje sla. Eet smakelijk!