25 min.

Pittige kip met courgette noodles

Dit makkelijke pittige kip recept wordt geserveerd met zoodles (zucchini noodles). Met een spiraalsnijder maak je van je courgette noodles en heb je een heerlijk oosters gerecht van groente en kip.

Benodigdheden: Spiraalsnijder

Ingrediënten:

  • 200  g
    Kip
  • el
    Wokolie
  • el
    Pindakaas
  • el
    Sojasaus
  • tl
    Sambal
  • x
    Courgette
1 Personen:

Bereiding:

  • 1

    Doe de pindakaas, soja, wokolie en sambal in een kom. Snijd de kip in stukjes en doe ook in de kom. Mix en laat intrekken.

  • 2

    Snijd nu de courgette met een spiraalsnijder of snijd in hele dunnen slierten.

  • 3

    Verwarm een pan op middelhoog vuur voor de kip. Bak gaar.

  • 4

    Als de kip bijna gaar is verwarm je een andere pan op middelhoog vuur en wok je de courgette noodles zo’n 4 min.

  • 5

    Voeg nu alles samen in een pan en hussel even goed door elkaar. Klaar om te serveren. Enjoy!

arrow link Alle recepten